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家政服务项目和服务内容

一、 家庭清洁服务

1 清洁基本顺序

从上到下,从左到右,从里到外,服务时应灵活运用。

2 清洁基本要求

家庭清洁要求是九无、八亮、两保持

a) “九无是指:无积尘,无塔灰,无蛛网,无碎片,无污渍,无锈斑,无积水,无布毛,无异味;

b) “八亮是指:玻璃,金属扶手,灯具,镜面地面,金属门牌号,电视荧光屏等设备面和卫生设备干净明亮;

c) “两保持是指:保持空气清新无异味;设备设施保证洁净整齐,使用状态完好。

二、 衣物洗涤收藏

衣物洗涤时应根据面料种类选择适当的洗涤方式,常用的洗涤方式有:手洗、机洗和干洗。衣物收藏时应根据面料种类选择适当的收藏环境,并采取适当的防虫、防潮措施。

三、 家庭菜肴制作

1 掌握平衡膳食、合理营养基本知识。

2 掌握蒸、煮、烤、烙四种主食制作方法;掌握蒸、炸、炒、拌、炖等烹饪技能。

3 掌握切丁、片、丝、块、段等刀工技法和禽类、鱼等原料宰杀、清洗、加工技能。

4 掌握禽、鱼、肉、虾、蛋、各类蔬菜、豆制品、食用油等食品的质量鉴别技能。

四、 医疗护理

1 老人护理

1.1 应熟悉了解老人的身体状况和生活习惯。

1.2 应定时照料老人的饮食起居、衣着的舒适度。

1.3 老人居住的房间,应保持室内空气清新。

1.4 老人有慢性病的,应按时提醒老人服药。

1.5 宜让老人进行适当的锻炼,同时避免剧烈运动。

1.6 老人外出应准备必须物品,应根据老人身体健康情况,合理安排外出时间。

1.7 老人去医院就诊,应带齐就诊时所需的物品。

2 病人护理

2.1 应了解病人的基本病情和体征状态。

2.2 应遵医嘱或消费者要求照料病人饮食起居。

2.3 卧床病人应遵医嘱或消费者要求定时清洁、按摩。

2.4 应遵医嘱或消费者要求对病人房间的空气进行通风换气。

2.5 经常和病人进行沟通,建立良好的信任关系,熟悉病人家属的联系方式。

2.6 应遵医嘱或病人家属要求对病人有特别交代的事项,不可随意改变。

3 孕妇护理

3.1 应保持居室环境整洁、安静、通风良好。

3.2 孕妇穿着以舒适、便捷为宜。

3.3 应按照消费者要求照料孕妇饮食起居。

3.4 应帮助孕妇保持良好的情绪。

3.5 孕妇遇到紧急情况时,应及时与医院、家人联系。

4 产妇护理

4.1 应保持居室环境整洁、安静、温暖、通风良好。

4.2 应保持产妇个人卫生良好。

4.3 根据产妇的饮食特点和营养需求制作产妇饮食。

4.4 应陪护产妇进行适当运动,促进肌体恢复。

4.5 产妇衣物应单独清洗。

4.6 产妇遇到紧急情况时,应及时与医院、家人联系。

5 婴幼儿护理

5.1 新生儿日常护理

5.1.1 应保持居室环境整洁、安静、温暖、通风良好。

5.1.2 新生儿用品应设置专柜单独放置。

5.1.3 新生儿衣物应单独清洗。

5.1.4 应保持新生儿皮肤干燥。

5.1.5 密切注意观察新生儿异常反应,以便发现问题及时处理。

5.2 新生儿喂养照料

5.2.1 喂哺应定时定量,保证新生儿每天所需的水量和营养成分。

5.2.2 用奶粉喂哺新生儿时,应注意温度和消毒工作,严格按说明书要求进行。

5.2.3 应注意新生儿喂哺的姿势和卫生。

5.3 婴幼儿日常护理

5.3.1 照料婴幼儿换衣服、尿布。

5.3.2 照料婴幼儿清洗。

5.3.3 照料婴幼儿大小便。

5.3.4 照料婴幼儿睡觉。

5.3.5 照料婴幼儿饮食。

五、 插花

1 插花基本原则

插花应遵循高低错落、疏密有致、虚实结合、仰俯呼应、上轻下重、上散下聚的原则选择花卉类别。

2 插花摆放

花卉摆放位置应与室内器物摆放协调,色彩应与室内墙壁、器物色调和谐。

六、 宠物饲养

1 应定期为宠物做体检,注射相关疫苗。

2 宠物喂食应定时、定点、定量;饮用水应充足,水质洁净、新鲜;宠物食具应专用,清洁卫生,定期消毒。

3 勤洗澡,定期为宠物驱除寄生虫。

4 饲养过程中注意观察,发现异常情况,及时诊治。

5 带领宠物散步时,应注意行人、宠物的安全及环境卫生。